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            土豆洋芋配送

            • 配送方式:常規配送
            • 配送基地:成都白家市場蔬菜配送基地
            • 蔬菜產地:四川巴中
            • 種植模式:農戶合作社
            • 蔬菜介紹:蔬菜介紹蔬菜介紹
            土豆洋芋配送
            土豆(馬鈴薯)是茄科茄屬植物,多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。奇數羽狀復葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥,對土壤適應性較強,但以疏松肥沃的砂質土為佳。在中國各地,馬鈴薯的稱呼又有不同,東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋,廣東及香港稱之為薯仔。
             
            馬鈴薯是目前世界上除了谷物以外,用作人類主食的最重要的糧食作物,主要食用其地下塊莖。在全世界廣泛種植,并被培養出了數千個品種。對土壤的適應性很強,但對氣候要求涼、冷、燥,在濕熱地區雖然也能生長,不過一代以后品種就會退化,需要經常從寒冷地區引進新的馬鈴薯種。
             
            土豆的歷史
            初生葉為單葉 ,全緣 。隨植株的生長,逐漸形成羽狀復葉。聚傘花序頂生,有白、淡藍、紫和淡紅等色。
             
            當代英國農學家霍克斯(p.M.Hawkes)在其《馬鈴薯的改良科學基礎·歷史》中說,馬鈴薯約十七世紀傳入印度,引至中國還稍早些。從上文內容可以確定馬鈴薯引種至中土的時間并不晚于歐洲。(1565年馬鈴薯才引到英國愛爾蘭,很長階段都作為奇花異草觀賞)。日本的土豆是荷蘭人于1598年帶至長崎港,我國土豆的引種時間決不會遲于日本甚至歐洲的一些國家。


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